Cà phê nhân Robusta Honey

Giá bán:87,000 đ

CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ CLASSIC GIA LAI

Hotline: 0905 046 396

Email: info.classiccoffee@gmail.com

Thông tin sản phẩm

Cà phê nhân Robusta Honey

Được chọn lọc từ 100% quả chín, được ủ men, giữ lại lớp chất nhầy trước khi phơi khô tạo nên hạt Cà phê Honey Robusta thơm ngon, đậm vị. Lượng chất nhầy càng nhiều thì cà phê thành phẩm sẽ có màu càng đậm và chúng ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị cà phê. Loại cà phê này được Classic Coffee cung cấp vào mùa thu hoạch tháng 11 đến tháng 2 hàng năm

Phương pháp chế biến mật ong – Honey Robusta

Honey Robusta là dòng sản phẩm được tạo nên từ sự kết hợp giữa phương pháp chế biến khô và chế biến ướt. Sản phẩm đảm bảo chỉ chọn lọc những quả chín, căng mọng, trải qua quá trình ủ men và kiểm soát chặt chẽ từ những chuyên gia của Classic Coffee.

Với phương pháp Honey, hạt cà phê vẫn còn giữ lượng chất nhầy sau khi tách vỏ. Sau đó cà phê được sấy khô, hấp thụ độ ẩm từ không khí và có sự kết dính. Làm khô là công đoạn quyết định nên chất lượng của Honey Robusta. Tỷ lệ chất nhầy càng cao thì giai đoạn làm khô càng lâu. Trong đó, lượng chất nhầy nhiều thì cường độ cũng như hương thơm sẽ mạnh mẽ, phức tạp hơn.

Tỷ lệ lượng chất nhầy cũng chính là cách phân loại Honey Robusta. Trong đó, Honey Robusta được chia thành 3 loại chính đó là White Honey (25% lượng chất nhầy), Yellow Honey (50%) và Red Honey (75%).

Ưu điểm của phương pháp sơ chế mật ong - Honey Robusta đó chính là tốn ít nước, tốc độ khô nhanh và mang lại hương vị dễ chịu, có chút ngọt, chua dịu và vị đắng nhẹ nhàng. Do đó, phương pháp này rất được ưa chuộng trong việc chế biến Robusta đặc sản.

Classic Coffee có hơn 3000 ha cà phê được trồng tại huyện Đức Cơ tỉnh Gia Lai, với mảnh đất bazan màu mỡ, nhiệt độ trung bình dao động từ 22 đến 25 độ C, cao từ 700 – 800m so với mực nước biển đảm bảo mang đến sản lượng lớn cà phê Robusta chất lượng cao.

Hiện nay, Classic Coffee cung cấp số lượng lớn 4 dòng sản phẩm hạt cà phê nhân xanh sạch, 100% quả chín, đảm bảo chất lượng hạt đồng đều, được kiểm soát chặt chẽ trong quá trình sơ chế. Điều này cũng làm nên thương hiệu cà phê Classic Coffee của chúng tôi và được nhiều khách hàng yêu thích lựa chọn sử dụng.

Lưu ý: Giá cà phê nhân xanh tại Classic Coffee sẽ được cập nhật liên tục, hãy liên hệ sớm với chúng tôi để có thể nhận được báo giá chính xác nhất.

Để có được một ly cà phê ngon nhất, nguồn cung cấp cà phê nhân xanh chính là chìa khóa để bạn thành công. Classic Coffee ở đây, với sản lượng cà phê dồi dào, chất lượng, chúng tôi sẵn sàng cùng bạn tạo nên giá trị đích thực của cà phê sạch, cà phê đặc sản. Ngoài ra, chúng tôi còn có những chính sách hỗ trợ giá cà phê nhân xanh cho những khách hàng đăng ký và đặt cọc trước. Hãy liên hệ với Classic Coffee qua số điện thoại 0902.711.899 (Mr. Lâm) để được trao đổi và hỗ trợ sớm nhất.

Sản phẩm liên quan