Công thức pha chế cà phê độc đáo mà bạn nên thử

Cà phê dừa nướng mát lạnh
Để làm được thức uống này bạn cần chuẩn bị bột cà phê, sữa đặc, nước nguội, dừa.
Đầu tiên các bạn cho cà phê bột vào nước nguội trong một chiếc bình có thể đậy nắp. Khuấy đều rồi đậy nắp lại để trong 12 giờ (không bỏ vào tủ lạnh). Sữa đặc có đường pha với nước ấm rồi cho thêm một chút muối. Đợi hỗn hợp này nguội các bạn đổ vào trong khay đá. Sau đó rắc dừa nướng thái mỏng lên trên. Cho vào tủ lạnh để chúng đông lại. Khi uống bạn chỉ cần lấy sữa đông đá ra ly rồi lọc cà phê đã ngâm bên trên vào nhé.
Cà phê mocha latte
Các bạn pha cà phê rồi dùng nước cà phê trộn chung với sữa dừa đem xay cho quyện vào nhau. Sau đó cho thêm vani lỏng, mật ong và bột cacao vào tiếp tục xay thêm lần nữa. Đổ hỗn hợp ra, bạn đã có ngay một cốc mocha latte nâu đậm, sóng sánh và thơm ngon rồi đấy.
Sinh tố cà phê
Cà phê đổ vào khay đá, cho vào tủ lạnh trong 2 giờ. Sau đó dùng đá cà phê này cùng với chuối chín cắt lát mỏng, bơ hạnh nhân và bột ca cao vào máy xay sinh tố. Xay hỗn hợp đến khi nhuyễn. Đổ ra ly và thưởng thức thôi nào.
Cà phê đá Mexico
Cách pha cà phê này cũng rất đơn giản. Bạn cần chuẩn bị 1 muỗng canh sữa hạnh nhân, 2 muỗng mật ong, ½ muỗng vali lỏng, cà phê và đá. Các bạn cho cà phê, đá lạnh, mật ong, vani lỏng, sữa hạnh nhân vào một bình lắc rồi lắc đều. Đổ ra cốc có 2 đến 3 viên đá là chúng ta đã có thành phẩm.
Cà phê hạt điều
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 thìa mật ong, 1 nhúm nhỏ muối biển, 1.5 ly cà phê, ¼ cốc hạt điều.
Cách làm: Các bạn cho 1.5 li và phê cùng với ¼ cốc hạt điều, 1 ít muối biển và 1 thìa mật ong vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn. Chỉ cần như vậy thôi là đã có ngay một cốc cà phê hạt điều thơm ngon rồi.

Cà phê đá thái
Cà phê bột pha với nước sôi sau đó lọc bã lấy nước, để nguội và cho vào khay đá đến khi đông lại. Khuấy đều heavy cream với đường cho đến khi sánh lại. Cho rau mùi, thảo quả, quế đã tán thành bột với 3 muỗng sữa đặc vào trong heavy cream đã đánh sánh rồi khuấy đều hỗn hợp này. Đổ ra cốc cùng với đá cà phê, sữa tươi và thưởng thức ngay thôi nào.
Cà Phê Miel – Tây Ban Nha
Cà phê Miel của Tây Ban Nha là sự hòa quyện hài hòa giữa mật ong ngọt dịu, sữa nóng, bột quế trên nền cà phê espresso truyền thống. Đối với cà phê Miel, người pha chế phải đặc biệt tuân thủ định lượng chính xác trong công thức để tạo nên hương vị cà phê Miel chuẩn vị. Chút vị ngọt ngào của mật ong kết hợp với vị béo ngậy của sữa tươi, xen chút vị đắng đặc trưng của cà phê espresso khiến người thưởng thức lưu luyến mãi ngay từ lần đầu nếm thử.
Để làm thức uống này chúng ta cần có 60ml cà phê Espresso (tương đương 2 shot cà phê), 120ml sữa tươi, 40ml mật ong, 5ml syrup quế 5ml syrup vanilla. Cho tất cả nguyên liệu trên vào cốc và khuấy cho thật đều để tất cả hòa tan hoàn toàn. Thưởng thức khi còn nóng.
Cà Phê Kaffe Tonic – Thụy Điển
Nước Tonic chính là thành phần không thể thiếu trong công thức pha chế món cà phê Kaffe Tonic độc đáo này. Nước Tonic, cà phê espresso và đá lạnh được kết hợp cùng nhau theo một tỉ lệ nhất định, mang đến hương vị cà phê đậm đà, mát lạnh. Người Thụy Điển thưởng thức cà phê Kaffe Tonic trong những ngày hè oi bức, giúp cơ thể sảng khoái và thư giãn. Nước Tonic giúp cho cà phê trung hòa bớt vị đắng và trở nên dịu nhẹ hơn.
Đầu tiên cho 20ml syrup dâu rừng và 1 ít rượu Rhum vào ly trước. Sau đó cho đá viên gần đầy ly và rót Soda Tonic vào, rót 30ml cà phê Espresso vào tạo thành 3 tầng màu. Sau đó trang trí ly cà phê bằng lá hương thảo.
Cà Phê Pharisear – Đức
Nguyên liệu pha chế cà phê Đức gồm có 60 – 120ml cà phê Espresso (hoặc cà phê đậm đặc), đường viên (tùy khẩu vị), 45ml Rhum Jamaican.
Cách Pha Chế
Bước 1: Rót cà phê vào cốc, cho đường vào sau đó thêm Rhum vào.
Bước 2: Cho thêm kem tươi đã đánh bông lên trên là xong. Bạn có thể khuấy lên rồi thưởng thức hoặc nhâm nhi thông qua lớp kem tươi cũng rất thơm ngon.

Như vậy Classic Coffee đã cùng bạn điểm qua những công thức pha cà phê tuyệt vời rồi. Cà phê ngoài cách uống truyền thống có thể biến tấu một chút thành các thức uống hấp dẫn và tốt cho sức khỏe. Chúc các bạn pha chế thành công nhé.
---------------------------------------------
Classic Coffee Gia Lai - Thương hiệu cà phê uy tín, chất lượng nhất trên thị trường. Cung cấp các loại cà phê sạch nguyên chất tại Tây Nguyên.
Địa chỉ: 740 Trường Chinh, P. Chi Lăng, TP. Pleiku, Gia Lai
Hotline:0935.213.213
Website: Classic.com.vn
Gmail: [email protected]
Fanpage: Classic coffee Cà phê Gia Lai
Xem thêm: Classic Coffee để thưởng thức hương vị “tình yêu” của cà phê Việt Nam

Các tin khác