Công ty sản xuất cà phê hòa tan hiện đại, chất lượng vượt trội

Không chỉ riêng Việt Nam, cà phê hòa tan đang là xu hướng của toàn cầu bởi cuộc sống ngày càng bận rộn. Tuy nhiên, dù nhanh chóng và tiện lợi hơn nhưng cà phê hòa tan vẫn cần đảm bảo yếu tố hương vị cũng như chất lượng. Ngoài cung cấp các sản phẩm cà phê bột, cà phê hạt nguyên chất, Classic Coffee còn được biết đến là một trong những công ty sản xuất cà phê hòa tan tốt nhất hiện nay.

Công ty sản xuất cà phê hòa tan đảm bảo những yêu cầu cao nhất

Một công ty sản xuất cà phê hòa tan được phép sản xuất, chế biến và cung cấp sản phẩm ra thị trường cần đảm bảo những nguyên tắc về chất lượng, điều kiện vệ sinh. Trong đó, Classic Coffee đáp ứng tốt những yêu cầu như:

- Khu vực nhà máy, cơ sở sản xuất được đặt tại địa điểm đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm.

- Xưởng được thiết kế, sắp xếp trang thiết bị sản xuất cà phê hòa tan theo nguyên tắc 1 chiều từ lúc nhập nguyên liệu đến khi hoàn thành sản phẩm, đảm bảo thuận lợi cho quá trình sản xuất cũng như điều kiện quản lý, vệ sinh.

- Hệ thống cấp nước đủ cho quá trình sản xuất.

- Hệ thống thông gió, hút bụi hoạt động hiệu quả.

- Hệ thống chiếu sáng, phòng cháy chữa cháy, xử lý chất thải được thực hiện bài bản, đảm bảo vệ sinh, an toàn trong quá trình sản xuất.

- Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản về kiến thức sản phẩm, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, có giấy chứng nhận đã tham gia khóa học VSATTP cũng như kinh nghiệm lâu năm trong việc chế biến, sản xuất cà phê hòa tan.

- Đảm bảo điều kiện vệ sinh nhà xưởng, vệ sinh cá nhân, điều kiện sức khỏe lao động.

- Nguồn nguyên liệu chất lượng được chọn lọc từ chính trang trại cà phê của Classic.

- Phụ liệu, các thành phần của cà phê hòa tan được đảm bảo sạch, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Quy trình chế biến tại công ty sản xuất cà phê hòa tan Classic Coffee

Nhờ nguồn nguyên liệu tự chủ vô cùng chất lượng cùng với sự kết hợp giữa hệ thống máy móc hiện đại cũng như kinh nghiệm lâu năm trong ngành, Classic Coffee hiện là một trong những công ty sản xuất cà phê hòa tan mang chất lượng tốt nhất với quy trình cụ thể như sau:

- Chuẩn bị nguyên liệu: Đối với công ty sản xuất cà phê hòa tan Classic Coffee, cà phê hòa tan vẫn được chế biến từ nguồn nguyên liệu tốt nhất, đảm bảo không mang sâu bệnh, hư hỏng, độ ẩm nguyên liệu dưới 13%.

- Rang xay: Cà phê nhân sau khi được làm sạch và phân loại sẽ được rang bằng công nghệ tiên tiến nhất hiện nay để mang lại hương vị tốt nhất. Đồng thời, Classic Coffee đảm bảo cà phê sẽ không bị thất thoát hương vị trong quá trình rang. Sau đó, hạt cà phê được xay thành bột để tiến hành bước tiếp theo.

- Trích ly: Dùng nước nóng từ 80 – 90 độ C để thực hiện. Quá trình trích ly cũng được thực hiện nhiều lần nhằm trích kiệt các chất dinh dưỡng cũng như hương vị của cà phê. Nồng độ dung dịch cà phê sau trích ly đảm bảo từ 20 – 22%.

- Cô đặc: Dung dịch sau khi trích ly sẽ được cô đặc cho đến nồng độ khoảng 30 – 33%.

- Sấy phun: Sau khi cô đặc, dung dịch sẽ được cho vào thiết bị sấy phun để tạo thành cà phê dạng bột mịn. Lúc này, thành phẩm có độ ẩm khoảng 1 – 2%, mang màu nâu đậm đẹp mắt.

- Hồi hương: Tinh dầu được thu hồi trong quá trình trích ly sẽ được chúng tôi bổ sung lại sau quá trình sấy để cà phê hòa tan không mất đi hương vị vốn có.

- Phối trộn: Sau khi hoàn thành, cà phê sẽ tiếp tục được phối trộn với những nguyên liệu khác nhằm mang lại chất lượng và hương vị tốt nhất. Một số nguyên liệu được công ty sản xuất cà phê hòa tan Classic sử dụng đó là bột kem sữa, đường, Maltodextrin, màu tự nhiên caramel, bột ca cao, muối, chất tạo ngọt tổng hợp, chất chống đông vón. Những nguyên liệu này đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

- Đóng gói và bảo quản: Sau khi hoàn tất quá trình chế biến, cà phê sẽ được phân loại theo lô sản xuất, lập thông tin, đóng gói trong túi PE cao cấp và bảo quản.

Thông tin sản phẩm cà phê hòa tan Classic Coffee

Với sản phẩm cà phê hòa tan, Classic Coffee đang trực tiếp sản xuất và cung cấp ra thị trường dòng cà phê sữa hòa tan 3in1.

Tất cả sản phẩm đều đảm bảo quy trình sản xuất hiện đại, chuyên nghiệp và an toàn tuyệt đối. Cà phê hòa tan 3in1 từ Classic Coffee được đông đảo khách hàng yêu thích nhờ hương vị dừa độc đáo, đi kèm với công thức phối trộn đặc biệt, tạo nên sản phẩm vừa đảm bảo tiện lợi, vừa đáp ứng tốt nhu cầu thưởng thức hương vị cà phê chất lượng cao.

Sản phẩm của chúng tôi được đóng từng gói 18g, hộp gồm 15 gói, được bảo quản trong điều kiện thích hợp. Ngoài ra, toàn bộ sản phẩm đều mới được sản xuất, hạn sử dụng lâu dài, đảm bảo chất lượng cao nhất cho người sử dụng.

Ngoài cung cấp sản phẩm, Classic Coffee còn cung cấp dịch vụ gia công cà phê hòa tan cho những đơn vị có nhu cầu. Với hệ thống thiết bị hiện đại cùng với đội ngũ nhân viên tay nghề cao, chúng tôi sẵn sàng mang lại cho bạn những loại cà phê hòa tan chất lượng nhất, phục vụ tốt cho mục đích kinh doanh, sử dụng.

Quy trình sản xuất cà phê hòa tan vô cùng phức tạp và tất nhiên không phải đơn vị nào cũng có thể tự hoàn thành. Tuy nhiên, với kinh nghiệm lâu năm cũng như sự hỗ trợ đắc lực của công nghệ, công ty sản xuất cà phê hòa tan Classic đảm bảo mang lại cho bạn những sản phẩm hoàn hảo nhất.

Hãy liên hệ Classic coffee - Thương hiệu cà phê sạch để được tư vấn và mua cho mình những sản phẩm tốt nhất. Classic Coffee đơn vị chuyên cung cấp các dòng cà phê nguyên chất, chất lượng xuất khẩu: cà phê hạt pha máy: cà phê Robusta, cà phê Arabica, cà phê espresso, cà phê bột nguyên chất, cùng các dòng máy pha cà phê hiện đại. Classic Coffee tự hào là một nhà cung cấp uy tín chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, là người bạn đồng hành với mọi khách hàng.

---------------------------------------------

Classic Coffee Gia Lai - Thương hiệu cà phê chất lượng cao, chất lượng nhất trên thị trường. Cung cấp các loại cà phê sạch nguyên chất tại Tây Nguyên.

-> Xem thêm: