Tìm hiểu về những hạt cà phê ngon nhất Việt Nam

Việt Nam là nước có trữ lượng cà phê xuất khẩu đứng thứ 2 thế giới hiện nay. Cà phê ở Việt Nam không đơn giản chỉ là một loại thức uống mà còn là nét văn hoá của người Việt. Một ly cà phê đậm đà mỗi ngày đã là thói quen của nhiều người. Uống cà phê đã lâu, nhưng bạn có biết đâu là loại cà phê ngon nhất Việt Nam? Hãy cùng Classic Coffee tìm hiểu những loại cà phê trứ danh của nước mình nhé!

Các loại cà phê ngon nhất Việt Nam

Cà phê Robusta

Nhắc đến cà phê ngon nhất Việt Nam thì cái tên Robusta đã quá nổi tiếng. Cũng chính loại cà phê này đã làm nên tên tuổi của cà phê Việt Nam trên thị trường thế giới. Robusta phù hợp với khí hậu và thổ nhưỡng ở vùng Tây Nguyên. Loại cà phê này không chua, mùi thơm nồng và có hàm lượng caffeine cao.

Trên thị trường thế giới, Robusta không phải là loại cà phê được ưa chuộng nhất nhưng ở Việt Nam thì Robusta luôn là số 1. Người Việt thích cái chất mạnh mẽ, đậm đặc, không chua mà chỉ có Robusta mang lại.

Cà phê Arabica

Arabica là loại cà phê được ưa chuộng trên toàn thế giới và cũng là một trong các loại cà phê ngon nhất Việt Nam. Theo đánh giá, Arabica ngon và hiếm hơn Robusta. Về cơ bản, loại cà phê này có vị đắng nhẹ, chua thanh, mùi hương nhẹ nhàng và rất thanh tao.

Ngoài ra, Arabica có nhiều chủng loại khác nhau và được xem là “thuỷ tổ” của các loại cà phê. Ở Việt Nam, có 2 loại Arabica phổ biến là Moka và Catimor.

Moka được xem là loại cà phê cao cấp, có hương thơm quyến rũ, vị chua thanh nhẹ nhàng cực kỳ lôi cuốn. Loại cà phê này được trồng nhiều và cho chất lượng khá tốt tại vùng Cầu Đất – Đà Lạt.

Catimor cũng có hương vị tương tự nhưng được đánh giá không tốt bằng Moka. Đặc biệt, loại cà phê này không hợp với khí hậu Tây Nguyên, chúng được trồng nhiều tại các tỉnh miền Trung như Quảng Trị, Nghệ An.

Cà phê Culi

Culi không phải là một giống cà phê riêng biệt mà là một dạng dị tật ở hạt cà phê. Theo đó, hạt cà phê Culi có thân hình căng tròn, bầu bĩnh, mỗi quả chỉ chứa một nhân. Cà phê Culi được xáo trộn từ nhiều loại cà phê trên thị trường nên có hương vị rất đặc biệt. Lượng caffeine của Culi khá cao, hương vị đắng mạnh, thích hợp để pha chế cà phê đen truyền thống.

Cà phê chồn

Đây là một loại cà phê đặc biệt, được xếp loại hàng cao cấp và cực hiếm trên thế giới. Để sản xuất ra loại cà phê này, người ta cho chồn hương ăn cà phê chín. Khi đi qua dạ dày, hạt cà phê bị enzym tiêu hoá của chồn bào mòn phần vỏ và thấm vào phần nhân. Phần nhân sẽ được chồn thải ra, sau đó được rửa sạch, phơi khô và chế biến thành món cà phê trứ danh.

Thực tế, chất lượng cà phê sau khi được chồn thải ra không có nhiều thay đổi. Mùi vị của cà phê chồn có vị bùi bùi, dịu nhẹ kèm theo chút ngai ngái, phảng phất mùi khói và có hương socola. Cà phê chồn không chỉ là loại cà phê ngon nhất Việt Nam mà còn được cả thế giới ưa chuộng nhờ đẳng cấp khác biệt.

Classic Coffee – Hướng đến thương hiệu cà phê ngon nhất Việt Nam

Classic Coffee là một trong những thương hiệu cà phê lâu đời tại phố núi Gia Lai. Ở đây, chúng tôi sản xuất và cung cấp tất cả các loại cà phê ngôn nhất Việt Nam hiện nay như Robusta, Arabica, Moka, cà phê chồn,…

Với nông trại cà phê tự chủ, đồng thời là sự hợp tác với nhiều doanh nghiệp uy tín trong ngành, cùng với nhà máy chế biến hiện đại, công suất lớn, các sản phẩm cà phê của Classic đảm bảo chất lượng cao nhất với giá thành tốt nhất hiện nay.

Cùng như nhiều thương hiệu cà phê lớn khác, Classic Coffee còn có những cửa hàng chuyên phục vụ cà phê từ chính sản phẩm mình làm ra. Chất lượng và hương vị của cà phê Classic luôn được đánh giá cao và đây cũng chính là nơi nhiều du khách lựa chọn khi đến với Gia Lai.

Qua bài viết trên, Classic Coffee hi vọng bạn đã hiểu thêm về những loại cà phê ngon nhất Việt Nam hiện nay. Những thông tin này chắc hẳn cũng phần nào hỗ trợ bạn trong việc lựa chọn loại cà phê ưng ý.

Hãy liên hệ Classic coffee - Thương hiệu cà phê sạch để được tư vấn và mua cho mình những sản phẩm tốt nhất. Classic Coffee đơn vị chuyên cung cấp các dòng cà phê nguyên chất, chất lượng xuất khẩu: cà phê hạt pha máy: cà phê Robusta, cà phê Arabica, cà phê espresso, cà phê bột nguyên chất, cùng các dòng máy pha cà phê hiện đại. Classic Coffee tự hào là một nhà cung cấp uy tín chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, là người bạn đồng hành với mọi khách hàng.

---------------------------------------------

Classic Coffee Gia Lai - Thương hiệu cà phê chất lượng cao, chất lượng nhất trên thị trường. Cung cấp các loại cà phê sạch nguyên chất tại Tây Nguyên.

-> Xem thêm: