Cùng Classic Coffee pha cà phê quế “vạn người mê”

Cà phê là loại thức uống được yêu thích nhất trên thế giới. Không một quốc gia nào mà khi đặt chân đến ta không nhìn thấy các quán cà phê cả. Bởi vì nó đã ăn sâu vào văn hóa của con người và công dụng của nó rất tốt cho sức khỏe. Uống cà phê làm bạn tỉnh táo, sáng tạo hơn, giảm các nguy cơ về bệnh béo phì, trầm cảm, mất trí nhớ, Alzheime, Parkinson,... Nhưng bạn cần lưu ý là nên uống lượng vừa đủ thôi nhé, uống nhiều cà phê quá mức cho phép gây hại cho cơ thể, thậm chí là tử vong.

Mặc dù mỗi quốc gia đều có những kỹ thuật, bí quyết riêng để pha chế cà phê nhưng nhìn chung cà phê ở đâu cũng mang một hương vị đặc trưng là đắng và thơm. Mùi vị của nó thật sự không thể nhầm lẫn với bất kì hương thơm này khác. Đặc biệt là cà phê mới xay. Trung bình cứ sau 2 tiếng là mùi của cà phê xay sẽ mất dần đi. Chính vì vậy mà Classic Coffee muốn giới thiệu cho các bạn công thức làm cà phê đá quế cùng với vani để thưởng thức hương vị tuyệt vời của cà phê rang xay.

Công thức này khá đơn giản nhưng được nhiều người yêu thích bởi sự quyến rũ của nó. Để làm được thức uống này bạn cần có:

Nguyên liệu làm cà phê đá quế

- 1/2 tách cà phê xay

- 8 cốc nước

- Đá viên

- 2 muỗng cà phê xi-rô quế.

Nguyên liệu làm xi-rô quế

- 1 cốc đường hạt mịn

- 1 ly nước

- 1 hạt vani, thái lát theo chiều dọc

- 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

- 1 muỗng cà phê quế

Nguyên liệu đã có rồi bây giờ chúng ta hãy đi qua phần thực hiện nhé.

Cà phê đá vani quế:

1. Ở bước này bạn cần pha cà phê trước. Thêm bã cà phê và nước lạnh vào bình lớn. Khuấy đều. Đậy lại và để ở nhiệt độ phòng qua đêm trong tối đa 12 giờ. Sau đó lọc hỗn hợp qua bộ lọc cà phê hoặc vải. Vứt bỏ bã cà phê còn sót lại (hoặc có thể giữ lại vì bã cà phê có nhiều công dụng làm đẹp). Lưu trữ cà phê trong tủ lạnh để luôn có sẵn lúc cần sử dụng.

2. Đổ đầy một ly lớn với đá viên. Thêm cà phê, vani, và khuấy để chúng hòa vào nhau. Nếm thử và điều chỉnh thêm xi-rô quế hoặc vani nếu cần thiết

Xi-rô quế Vanilla:

1. Trong một nồi nhỏ trên lửa to, thêm đường, nước và quả vani. Đun sôi rồi tắt bếp. Để nguội, sau đó khuấy trong chiết xuất vani và quế.

2. Đổ xi-rô qua một cái rây lưới mịn để loại vỏ đậu vani. Lưu trữ trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa hai tuần.

Với sự cay cay và thơm nồng của quế kết hợp với vị đắng, thơm của cà phê và vị ngọt của xi rô chắc chắn sẽ đem lại cho bạn một cốc cà phê đá thơm ngon khó cưỡng. Tất cả các nguyên liệu đều rất dễ kiếm, bạn nên làm nhiều một chút để sử dụng cho các lần sau nữa. Pha một lần nhưng sử dụng được nhiều lần, thật tiện lợi phải không. Classic Coffee luôn mong muốn mang lại cho bạn sự tiện lợi, thoải mái và hợp khẩu vị. Hãy đến ngay với chúng tôi để thưởng thức những cốc cà phê và sinh tố ngon tuyệt vời nhé. Classic Coffee cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết. Chúc bạn mau chóng thành công với công thức này.

Xem thêm các sản phẩm của Classic Coffee: cà phê hạt pha máy nguyên chất: cà phê hạt nguyên chất Robusta, cà phê hạt nguyên chất Espresso, cà phê bột nguyên chất Gia Lai: Cà phê pha phin EVA nhẹ nhàng, cà phê pha phin ADAM đậm đặc và cà phê pha phin tầm trung được trộn từ Arabica, Robusta ... cùng các dòng máy pha cà phê mới nhất.

---------------------------------------------
Classic Coffee Gia Lai - Thương hiệu cà phê uy tín, chất lượng nhất trên thị trường. Cung cấp các loại cà phê sạch nguyên chất tại Tây Nguyên.
Địa chỉ: 740 Trường Chinh, P. Chi Lăng, TP. Pleiku, Gia Lai
Hotline:0935.213.213
Website: Classic.com.vn
Gmail: [email protected]
Fanpage: Classic coffee Cà phê Gia Lai
Xem thêm: Nghệ thuật thử và nếm cà phê hoàn hảo

Các tin khác