Phong cách uống cà phê ở Pháp khác gì so với ở Việt Nam

Nhắc đến nước Pháp là nhắc đến một đất nước xinh đẹp, một quốc gia lâu đời và là một không gian văn hóa đậm chất Châu Âu. Nơi đây cũng được xem là cái nôi của văn hóa cà phê lãng mạn. Vậy nét văn hóa cà phê Pháp có gì nổi bật mà lại gây được tiếng vang lớn như vậy. Hãy cùng Classic Coffee tìm hiểu trong chia sẻ sau đây.

Văn hóa cà phê Pháp có gì đặc biệt?

Có thể nói, để góp phần vào hành trình thương mại hóa cà phê như hiện nay, Pháp là một trong những quốc gia tiên phong. Và Việt Nam chúng ta là một trong những quốc gia được thừa hưởng thành công trong ngành cà phê từ chính “kẻ xâm lược”.

Ngoài việc trao đổi, buôn bán, Pháp còn có nhiều đóng góp trong ngành nhờ các thành tựu, phương pháp rang xay cũng như chế tạo ra các loại máy pha cà phê đời đầu.

Nét lãng mạn được xem là văn hóa đặc trưng của cà phê Pháp. Ở đây, hầu như mọi khu vực, từ những hẻm nhỏ, đường lớn, từ các khu chợ cho tới trung tâm thương mại đều là sự xuất hiện của các quán cà phê bé bé xinh xinh. Quán cà phê tại đây được trang trí bằng những ánh đèn lấp lánh, cây xanh và các hoạ tiết trang trí khác. Đây sẽ là nơi họ gặp nhau, hàn huyên, tán gẫu và thư giãn vào thời gian rảnh trong ngày.

Trước đây, khi chưa ban hành luật cấm hút thuốc nơi công cộng, hình ảnh khói thuốc mờ ảo cũng chính là điểm nhấn tại các quán cà phê Pháp. Hình ảnh này không hề xấu, ngược lại chúng còn tạo nên không gian đầy tính lãng mạn, đầy chất thơ cho các quán cà phê nơi đây. Hiện nay, với lối sống hiện đại, khoa học hơn, khu vực hút thuốc được bố trí không gian riêng hoặc ngoài trời cho khách hàng.

Một điểm mà văn hóa cà phê Pháp khá giống với Việt Nam đó là các quán cà phê đều sắp xếp khu vực bên trong và ngoài trời bằng những chiếc bàn nhỏ, vài chiếc ghế được trang trí đơn giản. Ở đây, người ta thưởng thức cà phê một cách chậm rãi, họ đánh giá cao sự tự nhiên, thư thái và tận hưởng trọn vẹn hương vị của tách cà phê.

Văn hóa cà phê Pháp được xem là độc đáo bởi họ có từng thời gian riêng biệt để thưởng thức từng loại cà phê khác nhau. Tại đó, chúng ta có thể uống cà phê bất cứ lúc nào, tuy nhiên chỉ có buổi sáng là người Pháp mới dùng cà phê kèm món điểm tâm. Đặc biệt, cà phê chỉ được dùng sau khi đã ăn xong, đối với người Pháp, cà phê không thể kết hợp với bất kỳ thứ gì khác. Vào buổi tối, đa số người dân ở đây chỉ dùng cà phê Noir. Au Lait hau Cappuccino cũng là món cà phê hấp dẫn, tuy nhiên nếu bạn gọi các món này sau bữa tối, chắc hẳn người ta sẽ nhìn bạn với ánh mắt ngạc nhiên như thể bạn vừa ở hành tinh nào tới vậy.

Ngoài nét lãng mạn đã quá nổi tiếng, các quán cà phê Pháp cũng được thiết kế để phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Dù thích giao lưu, náo nhiệt hay thích tự tình sâu lắng, bạn sẽ luôn tìm được một góc riêng phù hợp trong các quán cà phê nơi đây.

Cà phê Pháp được thưởng thức như thế nào?

Khi bước chân vào bất kỳ quán cà phê nào ở Pháp và order một ly cà phê, bạn sẽ nhận được cà phê Noir - tách espresso kèm với vài viên đường. Nếu bạn thích espresso sữa, hãy yêu cầu cà phê Noisette. Hương vị cà phê ở Pháp khá mạnh, vì vậy nếu muốn thưởng thức loại nhẹ hơn, hãy gọi cho mình món cà phê Filter. Hoặc bạn cũng có thể order Allongé, món cà phê này thường đi kèm với một ấm nước nhỏ, tùy theo khẩu vị, bạn có thể pha loãng cà phê ngay tại bàn.

Nhắc đến cà phê Pháp, không thể quên cái tên Au Lait, món cà phê đậm chất lãng mạn. Hầu như mọi người tại đất nước này đều thưởng thức Au Lait vào mỗi buổi sáng. Au Lait khá giống với bạc xỉu tại Việt Nam, loại thức uống này được chế biến từ espresso kèm với sữa nóng, hương vị mang lại có phần béo hơn, ngọt ngào hơn.

Cà phê – thức uống đẳng cấp nhất thế giới luôn có sự quyến rũ đến với mọi người và cà phê Pháp là một trong những ví dụ điển hình. Món đồ uống đơn giản ấy đã thực sự tạo nên một nét văn hóa đầy sự độc đáo và hấp dẫn. Qua bài viết trên, bạn đã có cái nhìn sơ lược về văn hóa cà phê nước Pháp, mong rằng bạn sẽ không còn lạ lẫm khi lần đầu tiên thưởng thức sự lãng mạn của cà phê nơi đây.

Hãy liên hệ Classic coffee - Thương hiệu cà phê sạch để được tư vấn và mua cho mình những sản phẩm tốt nhất. Classic Coffee đơn vị chuyên cung cấp các dòng cà phê nguyên chất, chất lượng xuất khẩu: cà phê pha máy, cà phê bột pha phin, cà phê Robusta, cà phê Arabica, cà phê espresso, cùng các dòng máy pha cà phê mới nhất. Classic Coffee tự hào là một nhà cung cấp uy tín chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, là người bạn đồng hành với mọi khách hàng.

---------------------------------------------

Classic Coffee Gia Lai - Thương hiệu cà phê uy tín, chất lượng nhất trên thị trường. Cung cấp các loại cà phê sạch nguyên chất tại Tây Nguyên.

Địa chỉ: 740 Trường Chinh, P. Chi Lăng, TP. Pleiku, Gia Lai

Hotline: 0935.213.213

Website: Classic.com.vn

Gmail: [email protected]

Fanpage: Classic coffee Cà phê Gia Lai

-> Xem thêm: