Các loại cà phê ngon tại Classic Coffee Việt Nam bạn nên thử

Dù đã nhiều lần thưởng thức nhưng nếu bạn không phải dân sành về cà phê hoặc không trực tiếp sản xuất thì cũng khó có thể biết hết các loại cà phê ngon tại Việt Nam. Cà phê Việt được chia thành nhiều loại, nhiều cách pha chế khác nhau. Mỗi loại lại cho ra hương vị đặc biệt, theo một cách riêng. Và độ ngon của cà phê không hoàn toàn phụ thuộc vào loại hạt, cách pha chế mà quan trọng nhất vẫn là gu vị của mỗi người. Với Classic Coffee, chúng tôi hoàn toàn có thể làm hài lòng bạn với những sản phẩm đa dạng, chất lượng nhất.

Các loại cà phê ngon tại Classic Coffee

1. Cà phê hạt

- Robusta

Đây là loại cà phê phổ biến nhất tại Việt Nam và cũng là sản phẩm xuất khẩu chiến lược của chúng ta. Robusta được trồng nhiều tại các tỉnh Tây Nguyên như Gia Lai, Đắk Lắk, Lâm Đồng,… Hương vị của Robusta được xem là phù hợp nhất với gu thưởng thức của người Việt với sự thơm nồng, không chua và độ đậm đặc cao. Cà phê Robusta có hàm lượng caffeine khá cao, cũng nhờ sự đặc trưng này mà chúng được đánh giá là một trong các loại cà phê ngon, được nhiều người ưu tiên lựa chọn.

Ngoài cà phê thương mại, Classic Coffee còn cung cấp Robusta đặc sản, chất lượng cao với tỷ lệ trái chín đạt 100%, được ủ men và áp dụng 3 phương pháp sơ chế chuyên biệt đó là chế biến khô, chế biến ướt và chế biến Honey. Mỗi phương pháp sẽ cho ra hương vị, thành phẩm khác nhau, tùy vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn loại cà phê hợp gu nhất.

- Arabica

Arabica còn gọi là cà phê chè, được trồng nhiều tại Lâm Đồng – nơi có độ cao và khí hậu thích hợp. Ở Việt Nam, Arabica có phần không được ưa thích như Robusta nhưng đây là một trong các loại cà phê ngon được cả thế giới ưa chuộng. Loại cà phê này có hương thơm nồng nàn, vị chua thanh, hậu ngọt, ít đắng hơn Robusta nên dễ sử dụng hơn. Arabica được phương Tây cực kỳ yêu thích, đặc biệt là phái đẹp bởi hương vị quyến rũ, từ chua thanh chuyển sang ngọt kèm theo chút đắng đặc trưng.

Cà phê Arabica cũng có phương pháp sơ chế, sản xuất khác với Robusta. Chúng thường được ủ men sau đó mới phơi, sấy khô. Nhờ đó, Arabica giữ được những hương vị tinh tế, đẳng cấp nhất.

- Moka

Moka là loại cà phê thuộc chi Arabica, tuy nhiên khó trồng hơn, do đó loại cà phê này khá hiếm và có giá thành cao. Moka là một trong các loại cà phê ngon được đánh giá có hương vị quyến rũ, chua nhẹ và hậu vị đắng đặc trưng. Do số lượng có hạn, Moka thường được dùng để làm quà biếu tặng hoặc phối trộn với các loại cà phê khác để giảm giá thành.

- Culi

Culi là tên gọi chung của các hạt cà phê chỉ có duy nhất 1 nhân trong 1 quả. Cũng nhờ hình dạng đặc biệt, loại cà phê này có hàm lượng caffeine khá cao, hương vị đậm đà và rất được lòng phái mạnh. Khi pha chế, cà phê Culi có hương khá nồng, vị đắng mạnh, với những người chưa quen sử dụng cà phê rất có thể sẽ xảy ra tình trạng say. Do đó, dù là một trong các loại cà phê ngon đặc biệt nhưng Culi không phải là sản phẩm đại trà mà ai cũng có thể sử dụng.

- Các loại cà phê ngon được phối trộn

Ngoài các dòng sản phẩm riêng biệt, Classic Coffee còn sở hữu công thức phối trộn nhiều loại cà phê nguyên chất với nhau để phục vụ cho nhu cầu thưởng thức của khách hàng. Trong đó, tiêu biểu nhất phải kể đến Classic Adam và Classic Espresso.

Với Classic Adam, chúng tôi kết hợp Arabica hảo hạng với Robusta sàn 18, rang chậm ở cấp độ đậm vừa, hương trái cây lên men, vị đậm thanh. Loại cà phê này thích hợp dùng cho phái mạnh với lượng caffeine khá cao, gu mạnh nhưng vẫn có sự thanh thoát của Arabica nguyên chất làm giảm đi độ đắng gắt vốn có của Robusta.

Classic Espresso thích hợp sử dụng để pha máy, được Classic nghiên cứu, phối trộn giữa Moka Cầu Đất và Robusta viện Ekamart. Nhờ kỹ thuật rang cắt nhiệt ở mức độ nhạt, Classic Espresso giữ được hương thơm tự nhiên và độ chua nhẹ của Moka. Đồng thời, tỷ lệ Robusta được phối trộn vừa phải, mang lại vị đắng đặc trưng của cà phê Việt.

Cà phê bột

Ngoài các dòng cà phê hạt, Classic Coffee còn cung cấp số lượng lớn cà phê bột xay sẵn, đảm bảo nguyên chất 100%, an toàn và mang lại hương vị hoàn hảo nhất.

Bạn có thể lựa chọn cà phê bột nguyên chất Robusta, Arabica,… hoặc các dòng sản phẩm được phối trộn giữa nhiều loại cà phê để tạo sự khác biệt khi thưởng thức. Mỗi sản phẩm của chúng tôi đều được nghiên cứu, phối trộn theo tỷ lệ nhất định nhằm phục vụ cho từng nhóm đối tượng khác nhau.

Ví dụ, Classic Adam có tỷ lệ Robusta cao hơn, vị đắng, đậm, phù hợp cho phái mạnh. Ngược lại, Classic Eva có vị nhẹ nhàng, chua thanh, ngọt ngào hơn với lượng caffeine vừa phải, thích hợp cho phái đẹp hoặc các khách hàng có nhu cầu giảm đi độ đắng của cà phê nguyên chất.

Có thể nói, ở Việt Nam, cà phê là một trong những loại thức uống chủ đạo và có sức hút mãnh liệt. Do đó, tìm hiểu thông tin về các loại cà phê ngon luôn là nhu cầu của nhiều khách hàng. Hi vọng với những thông tin trên, bạn đã có thể chọn cho mình loại cà phê phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng. Hãy đến với Classic Coffee, chúng tôi sẵn sàng làm hài lòng mọi nhu cầu của bạn.

Hãy liên hệ Classic coffee - Thương hiệu cà phê sạch để được tư vấn và mua cho mình những sản phẩm tốt nhất. Classic Coffee đơn vị chuyên cung cấp các dòng cà phê nguyên chất, chất lượng xuất khẩu: cà phê pha máy, cà phê bột pha phin, cà phê Robusta, cà phê Arabica, cà phê espresso, cùng các dòng máy pha cà phê mới nhất. Classic Coffee tự hào là một nhà cung cấp uy tín chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, là người bạn đồng hành với mọi khách hàng.

---------------------------------------------

Classic Coffee Gia Lai - Thương hiệu cà phê uy tín, chất lượng nhất trên thị trường. Cung cấp các loại cà phê sạch nguyên chất tại Tây Nguyên.

Địa chỉ: 740 Trường Chinh, P. Chi Lăng, TP. Pleiku, Gia Lai

Hotline: 0935.213.213

-> Xem thêm: