Cà phê bột loại nào ngon và được yêu thích nhất hiện nay?

Cà phê luôn được biết đến là một loại thức uống quen thuộc nhưng lại vô cùng đẳng cấp ở Việt Nam cũng như thế giới. Mỗi vùng miền lại có một loại cà phê, một cách pha cũng như gu thưởng thức khác nhau. Ngày nay, với sự phát triển của nguồn nguyên liệu và thành tựu khoa học kỹ thuật trong chế biến cũng như phương pháp pha chế, cà phê ngày càng phổ biến hơn với nhiều chủng loại. Vậy, cà phê bột loại nào ngon nhất và được yêu thích nhất hiện nay?

Cà phê bột loại nào ngon?

- Cà phê bột Robusta

Robusta hay còn gọi là cà phê vối, là loại cà phê cho năng suất cao và phổ biến nhất Việt Nam, được trồng nhiều tại các tỉnh Tây Nguyên. Cà phê bột Robusta nguyên chất có vị đắng khá gắt với hàm lượng caffeine cao, cụ thể là 3 – 4%. Robusta khi chưa rang thường có mùi khá giống với đậu phộng tươi. Sau khi rang xay, bột cà phê có mùi thơm nhẹ. Hiện nay, Robusta được sơ chế theo nhiều cách khác nhau như phơi khô truyền thống, sơ chế ướt và sơ chế Honey, đem lại hương vị đa dạng, thơm ngon và có thể cạnh tranh tốt với các dòng cà phê cao cấp khác.

- Cà phê bột Arabica

Khi nhắc đến cà phê bột loại nào ngon thì Arabica luôn là cái tên được yêu thích nhất, tuy nhiên loại cà phê này dường như chưa được lòng người Việt. Arabica có lượng caffeine khá thấp, chỉ từ 1 – 2%, vị chua thanh, hậu ngọt dịu kèm theo vị đắng nhẹ nhàng. Cà phê Arabica là nguyên liệu chính của các hãng, thương hiệu cà phê hàng đầu thế giới. Không những mang vị chua thanh tao, hương thơm của Arabica cũng được xếp vào hàng đẳng cấp với sự nhẹ nhàng, quý phái, đa dạng. Do đó, đây là loại cà phê được xem là có thể chinh phục những khẩu vị khó tính nhất.

- Cà phê Culi

Khi chưa xay, Culi có hình dạng khá giống hạt đậu, khá tròn do mỗi quả chỉ chứa một nhân. Do đó, lượng caffeine trong cà phê Culi cực kỳ cao. Sau khi rang xay và pha chế, Culi mang lại hương thơm đậm đà, vị đắng gắt, hậu có chút ngọt. Đây là dòng cà phê thích hợp cho phái mạnh hay các tín đồ yêu thích sự mạnh mẽ, đề cao sự sảng khoái, tỉnh táo nhanh chóng.

- Cà phê Cherry

Cherry ở Việt Nam còn gọi là cà phê mít với mùi thơm nhẹ nhàng kèm theo nhiều hương vị đẳng cấp như vị chua của sơ ri, mùi chocolate và sự ngọt ngào của mùi quả chín. Cả hương và vị của Cherry mang lại sự hòa quyện tinh tế, có khả năng chinh phục và đem lại cho người thưởng thức một dư vị khó tả.

- Cà phê Moka

Moka được xem là một nhánh của Arabica nhưng có phần đẳng cấp hơn và khó canh tác hơn. Vùng trồng Moka nổi tiếng nhất Việt Nam có lẽ là Cầu Đất, Lâm Đồng. Khi thưởng thức, Moka đem lại hương vị hơi đắng, ngọt nhẹ và cuối cùng là chua thanh đọng lại nơi đầu lưỡi. Nhiều tín đồ cà phê đã nhận xét, Moka mang hương vị của sự thuần khiết, nhẹ nhàng và cực kỳ tinh tế mà khó có loại cà phê nào có thể mang lại.

- Cà phê bột Blend

Cà phê bột loại nào ngon dường như phụ thuộc phần lớn vào khẩu vị của mỗi người. Trên thế giới, Robusta chưa được đánh giá cao về hương vị nhưng tại Việt Nam, Robusta lại là nhất, là loại cà phê không thể thay thế.

Tuy nhiên, ai cũng biết Robusta có chất đắng mạnh mẽ, lượng caffeine quá cao, do đó nhiều thương hiệu đã tìm cách cải thiện nhược điểm trên. Họ dùng Moka, Arabica để trung hòa chất đắng và lượng cafein của Robusta ở ngưỡng hoàn hảo.

Tùy vào sở thích, nhu cầu của khách hàng, lượng Arabica và Robusta sẽ được căn chỉnh sao cho mang lại hương vị tốt nhất. Loại cà phê bột phối trộn này có khả năng phát huy tốt các ưu điểm của mỗi dòng cà phê và được khách hàng cực kỳ yêu thích. Hương vị mang lại được xem là cực kỳ mới mẻ, lôi cuốn và sản phẩm cũng được cung cấp với giá thành tốt hơn so với Arabica hay Moka nguyên chất.

Cà phê bột loại nào ngon nhất Classic Coffee?

Như đã nói, ngoài các dòng cà phê nguyên chất theo chủng loại, Classic Coffee đã bỏ ra hàng chục năm để nghiên cứu thị trường và cho ra đời các dòng sản phẩm phối trộn từ nhiều loại cà phê khác nhau. Mỗi loại hướng đến một nhóm đối tượng khách hàng riêng biệt. Và tất nhiên, toàn bộ sản phẩm của chúng tôi đều đảm bảo nguyên chất 100%, được sơ chế cẩn thận, hệ thống chế biến, rang xay hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh và mang lại cho khách hàng những hương vị đẳng cấp nhất. Một số sản phẩm tạo nên tên tuổi của Classic có thể kể đến như:

- Classic Adam: Phối trộn giữa Robusta và Arabica Cầu Đất, rang đậm, tỷ lệ Robusta cao hơn, phù hợp cho phái mạnh, gu đậm.

- Classic Eva: Phối trộn giữa Robusta và Arabica, rang nhạt, vị chua thanh, ngọt nhẹ, hàm lượng caffeine vừa phải, hương thơm tinh tế.

- Classic ST1: Hương vị truyền thống, trung hòa giữa độ đắng của Robusta và vị chua của Arabica.

- Classic CT95: Robusta nguyên chất, chuyên dùng cho pha phin, cà phê sữa, gu mạnh, mùi thơm nhẹ.

- Classic I: Robusta nguyên chất, chuyên pha cà phê sữa, pha phin truyền thống.

- Classic S: Robusta nguyên chất rang đậm, đúng chất Việt Nam với hàm lượng caffeine cao.

Mỗi loại cà phê sẽ mang một hương vị riêng và cà phê bột loại nào ngon nhất phụ thuộc vào chính khẩu vị của bạn. Tuy nhiên, hãy ưu tiên sử dụng cà phê sạch nguyên chất để cảm nhận đúng hương vị cũng như bảo vệ sức khỏe của bản thân. Nếu có dịp, hãy thử xem đâu là sản phẩm từ nhà Classic Coffee phù hợp nhất với bạn nhé!

Hãy liên hệ Classic coffee - Thương hiệu cà phê sạch để được tư vấn và mua cho mình những sản phẩm tốt nhất. Classic Coffee đơn vị chuyên cung cấp các dòng cà phê nguyên chất, chất lượng xuất khẩu: cà phê pha máy: cà phê Robusta, cà phê Arabica, cà phê espresso, cà phê bột nguyên chất, cùng các dòng máy pha cà phê hiện đại. Classic Coffee tự hào là một nhà cung cấp uy tín chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, là người bạn đồng hành với mọi khách hàng.

---------------------------------------------

Classic Coffee Gia Lai - Thương hiệu cà phê chất lượng cao, chất lượng nhất trên thị trường. Cung cấp các loại cà phê sạch tại Tây Nguyên.

-> Xem thêm: